Snake Wine (vinho de cobra em portugues) é uma bebida alcoólica, que inclui toda uma cobra venenosa no frasco. Teve origem no Vietname e podem ser encontrados ao redor do Sudeste da Ásia. O serpentes, preferencialmente peçonhentos, são normalmente não preservada para a sua carne. Eles são preservados para que o veneno da cobra dissolvido no licor. No entanto, devido veneno de serpente é à base de proteínas, que são desdobradas e, portanto, inactivadas devido à influência da desnaturação efeitos do etanol.

Uma grande cobra venenosa pode ser colocado em um frasco de vidro de vinho de arroz, por vezes com muitas pequenas serpentes, tartarugas, insetos ou aves, e da esquerda para a íngreme durante muitos meses. O vinho é como um bêbado reparadora em pequenos tiros ou xícaras

Fluidos corporais de serpente são misturados ao vinho e consumidos de imediato, sob a forma de um tiro. Snake sangue vinho é elaborado por uma cobra corte ao longo da sua barriga e drenando seu sangue em uma cuba de mistura com vinho de arroz ou grão álcool. Snake bílis vinho é feito através de um método semelhante, utilizando o conteúdo da vesícula biliar. Snake carne, fígado, pele e pode ser preparado para acompanhar as bebidas

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